Til Kick off. Mottagelser. Stående sammenkomster. Champagne eller vann. Vin eller saft. Alder ingen hindring.
Unødvendig med bestikk eller stol. Minimumsbestilling 6 personer.
2118 Snøhetta kr 129,-
Laks med kremet spinat på canapé. Spyd med Coppaskinke, ost og aprikos. Kamskjell og marinert scampi servert på spyd.
2119 Galdhøpiggen Kr 180,-
Canapé med marinert oksekjøtt og aioli. Landbrød med røkelaks og snøfrisk. Tind Coppaskinke og høvlet parmesan på canapee. Marinerte scampi på spyd. Tortillalefse med kylling og hoi sin saus. Petit four.
2120 Rondeslottet kr 198,-
Landbrød med røkelaks og snøfrisk. Canapé med cajenneskinke og ananas coleslow. Tortillalefse med oksekjøtt og thaidressing. Tind spekemat på spyd. Ost på spyd med aprikos. Spansk tortilla med bacon og løk
2121 Glittertind kr 330,-
Kalde retter: Liten tortillalefse med serranoskinke. Landbrød med marinert oksekjøtt og aioli. Scampi og kamskjell på spyd. Spyd med småtomat og marinert mozzarella. Laks med kremet spinat på canapé.
Varme retter: Kyllingspyd med ananas. Jalapenõspølse og gårdspotet på spyd. Tortilla med bacon og løk. Spanske kjøttboller på spyd. Lam på spyd
Denne rikholdige buffeten, kan beregnes som fullverdig middag.
1501 Canapéer, pris pr stk
Håndpillede reker kr 31,-
Røkelaks m/vårløk og urtedressing kr 26,-
Skagensalat kr 26,-
Kongekrabbe kr 37,-
Tind Coppaskinke kr 31,-
Kylling m/calypsodressing kr 26,-
Marinert scampi kr 29,-
Roastbeef m/remulade kr 29,-
Fersk hummer kr 37,-
Brie de Meaux m/fikenkompott kr 26,-
